先日、ある方とハノイで再会しました。その方と初めてお会いしたのは1996年で、私がベトナムに来るきっかけとなった出会いでした。久しぶりにお会いし、昔からのハノイの料理を出すお店で、今のベトナムの様子などについて、つれづれにお話しました。

歴史を振り返る時に「もしも・・・」、「・・・だったら」と考えてしまいますが、本当にこの方との出会いがなかったら、私がベトナムに来ることもなかったでしょう。不思議なご縁に感謝です。

それにしても、昔ながらのハノイの料理を出すお店は、美味しかったです（ってまた食べ物の話！）。お客さんの8割はベトナムの人なので、とーーーーーーってもうるさい！いや、賑やかなのですが、味は確かです。こういうお店がなかなか無いので、ハノイの人々にとっても貴重なのでしょう。私の知人の多くも、ここは人に教えたくないベトナム料理店だと話しています。だから名前は明かしません（意地悪ですみません）。

最後に、Iさん、どうもありがとうございました！またお越しください。